株式会社ベストマッチ

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【焼肉専門店の店舗スタッフ】未経験から安定感バツグンの上場企業の正社員へ教育体系も充実。最短1年で店長に昇格が可能です!★勤務先/浦安市「浦安北栄店」

  • 若手 積極採用
  • 未経験歓迎
  • 車・バイク通勤OK
  • 社会貢献性の高い仕事
  • 安定して働ける仕事
  • 女性が活躍している仕事

募集要項

職種焼肉専門店の店舗スタッフ 接客・調理等

◎焼肉専門店として数少ない東証2部上場の安定企業
◎明確なステップ・キャリアアップが可能
◎月給20万円-25万円&年間休日113日
企業の特徴 ■「売上1000億円の達成」を目指しています
創業以来、100%自然肉・無添加タレの提供など
『安全・安心』をとことん追求する安楽亭は、
ファミリー層中心の焼肉レストラン「安楽亭」を中心に
全国に200店舗以上の焼肉店を展開してきました。
その一方で、2020年には知名度の高い
「ステーキのどん」「フォルクス」等を運営する
株式会社アークミールを100%子会社化するなど、
国内外の新規出店・M&A・業態開発もいっそう強化。
目標として掲げる「売上1000億円の達成」にも
グループ会社が一丸となって取り組んでいます。

■安全安心を追究する「本物」へのこだわり
安楽亭では100%自然肉のみ使用。香料、保存料、
合成着色料無添加で肉本来の風味を生かすタレや、
米・野菜類もトレーサビリティーの確立できた
産地から調達した物だけを使用しています。
こうした徹底した食材選定に加えて、
各店舗内では真心こめたサービスとともに
お客様との対話を重視するなど、
マニュアルに縛られない目配り・気配りのきいた
最適なサービスの提供を大切にしているのも、
本物にこだわり続ける当社の大きな特徴のです。

■挑戦・変化に全社で取り組みます
安楽亭は創業60年を経過し、
変化を全社的に取り入れていこうとしています。
(1)テスト店舗での配膳ロボットの導入
(2)キッチンカーの導入
(3)スマホオーダーの導入
(4)全店舗のリニューアル
PJを現場主体で取り組み、お客様のニーズを
よりリアルに察知した仕掛けを実行している状態です。
『挑戦している安楽亭』として
変化を具体的に推し進めています。

■意見や提案が言いやすい社風です
半世紀以上の歴史を持つ大手企業にも関わらず
堅苦しい雰囲気がないのも当社の自慢です。
活気があって風通しのいい職場では、社員たちも
自由に意見交換をしたり、現場の役員とも
コミュニケーションを頻度高くとっているので、
あなたの意見やアイデアに対するレスポンスも
早く行うことが可能です。
お仕事内容 ◎店舗スタッフ
※充実の研修制度で未経験の方も安心してスタートできます♪

<ミッション>
店舗スタッフのミッションは、アルバイトスタッフの
リーダーとして店舗のオペレーションが円滑になるように
指揮をすること。
また店長と共に一人でも多くのお客様から愛される店舗を
作っていって頂くことを最大のミッションとしています。

<業務内容>
・接客などのホール業務及び仕込みなどのキッチン業務
・アルバイトさん、パートさんのリーダー的存在として
 店長との懸け橋の役割を担う
・商圏に合った企画提案
・販促物の制作、など

<入社後のイメージ>
まず入社後1か月、2か月、3か月と
各月ごとに各店舗を回りOJTを実施。
3か月~6か月程度で、
今後お任せする店舗に移動を行います。
他店舗のカラーの違いや
お客様の属性などを学ぶ期間となります。
早ければ6か月~1年程度で店長として自分の店舗を持ち、
店舗責任者としてのステップを歩んで頂けます。

※店長になるまでのステップ
・6か月:キッチン&ホールの習得
・6か月~1年:店長資格の取得(労務管理・採用・売上管理・予算作成など)
・1年~2年:人材マネジメントの習得(人事評価など)

<キャリアステップ>
スタッフ→店長→ブロック長→本社orエリア長
雇用形態 正社員
応募資格 ◎高卒以上の方
◎普通自動車免許(※あれば望ましい)
★何かしらの就業経験(アルバイトのみの方は飲食経験必須)
★未経験の方大歓迎!
<未経験の方は>
基本的な型としてのマニュアル・教育体制がありますので、
未経験の方でも無理なくスタートすることができ安心です!

<こんなタイプや経験をお持ちの方歓迎>
・飲食店での勤務経験(アルバイトのみでも可)
・アルバイトリーダー等の経験がある方(年数不問)
・飲食業界が好きで、長く働き続けたい方
・仕事に対して前向きでや成長意欲の強い方
・飲食でのキャリアアップや、独立もお考えの方
・接客販売経験(アルバイトのみ可)
給与 ■一般スタッフ:20~25万円
※20万円…残業代全額支給
※21万円~25万円…固定残業手当6~30時間分含む

<年収例>
1年目:2,881,000円
2年目:3,008,000円
4年目:3,350,000円
勤務地 ■株式会社安楽亭「浦安北栄店」
 千葉県浦安市北栄4-21-1 ホワイトハウス浦安2F

<アクセス>
「浦安」駅より徒歩10分

※引越を伴う転勤ほぼ無し
※ロードサイド店舗が多いため、
 普通自動車運転免許があれば望ましい
勤務時間 10:00-25:00(実働8-10時間/休憩1-2時間)
※店舗の営業時間に準ずる
※週の労働時間を平均40時間になるように調整
※時間外労働あり(月平均15時間)
<シフト例>
12:00-21:00/14:00-22:00/16:00-25:00
休日・休暇 ★年間休日113日
シフト制
月7~9日休み(28日間の月は7日公休)
※繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
待遇・福利厚生 ・昇給年4回(査定評価により上下有)
・賞与年2回(7月、12月)※前年度実績1.4か月
・社会保険完備
・交通費全額支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・財形貯蓄制度
・社員持ち株会制度
試用期間 試用期間3か月(待遇同じ)
受動喫煙防止措置 敷地内禁煙(完全禁煙:喫煙場所なし)

企業情報

社名 株式会社安楽亭
会社概要 ■事業内容
 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営
 及び飲食店に関する原材料の販売、卸業務、
 飲食店経営のコンサルティング活動
■設立
 1978年11月(昭和53年)
■資本金
 31億8238万円
■代表者
 代表取締役社長:柳 先
■従業員数
 正社員230名
 パートアルバイト3598名(2021年3月)
■売上高
 265億円(2021年3月期連結実績)
■本社所在地
 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
■店舗数
 202店舗(2021年1月末現在)
 ※グループ連結350店舗
■関連会社
 (株)アークミール
 (株)サリックスマーチャンダイズシステムズ
 (株)相澤
 (株)アン情報サービス

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