市場で仕入れた魚の調理 機械や包丁での加工
未経験歓迎
◎東証プライム上場「稲畑産業株式会社」の100％出資子会社
◎包丁を握ったことがない方も一人前に育成！
◎回転すし店等で、自分がさばいたネタにも出会えます
| 募集要項 | |
|---|---|
| タイトル |
大手回転寿司チェーン店等で提供される魚の調理
★経験よりやる気を重視/調理経験ない方も大歓迎 ★年間休日110日★勤務地/船橋市/転勤なし |
| 職種名 |
市場で仕入れた魚の調理 機械や包丁での加工
|
| 企業の特徴 |
■こんな会社です
私たち一光園は、市場から仕入れた魚を 独自の技術で加工し、大手回転寿司チェーンや 量販店に向けに販売する水産物の加工販売会社。 みなさんが一度は食べたことがあるはずの 大手回転寿司チェーン店の美味しいお寿司のネタも 当社が加工した魚介かもしれないんです。 ■プライム上場「稲畑産業(株)」直系子会社 また当社は、すし商材の現地加工方式を採用した パイオニアとして知られるプライム市場上場の 稲畑産業(株)の直系子会社のため、安定感も抜群。 前述したように、大手回転寿司チェーン店など 得意先は大手の優良顧客ばかりなので、 今後の更なる売上拡大も期待できます。 |
| お仕事内容 |
◎魚の調理スタッフ
船橋加工センターの活魚加工部門に配属。ここで 水槽で泳いでいる生きた魚を機械や包丁で加工し、 箱詰めから出荷までの業務を担当して頂きます。 具体的には、 マグロ、サーモン、鯛などの魚を 寿司ネタ状の切り身に加工する業務がメイン。 最初は鮮魚のうろこ取りからスタート。 包丁が使えるようになったら、鮮魚の3枚下ろしに 挑戦していって下さい。 ※他にも原料の受入、解凍、洗浄作業もお願いします。 ＜未経験の方は…＞ ベテランスタッフが魚の捌き方・加工のやり方等を 丁寧に指導しますので、安心して下さい！ トラック運転手や建設工事現場で働いていた方など 未経験スタートの社員も多数活躍中です！ |
| 業務内容（変更の範囲） |
|
| 雇用形態 |
正社員
|
| 雇用形態(詳細) |
|
| 勤務地 |
■船橋加工センター
(船橋市市場1-8-1) ＜アクセス＞ JR総武本線「船橋駅」より徒歩11分 |
| 就業場所（変更の範囲） |
|
| 給与 |
年俸制
年俸240万円～ ※経験・能力を考慮します |
| 応募資格 |
◎高卒以上の方
★魚に対する抵抗がない方 ★熱意やポテンシャル重視！ ★包丁を使ったことがない未経験の方も大歓迎です 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・自分の手で魚をさばけるようになりたい方 ・周りとコミュニケ‐ションをとり協調できる方 ・挑戦心をもって前向きに仕事に臨める方 ★未経験でも先輩OJTのもと学べるため安心！ |
| 勤務時間 |
8:00～17:00と22:00～翌7:00
※スライス加工部門（切り身にする業務がメイン） 8:00～17:00（実働8時間/休憩60分） |
| 休日休暇 |
週休制(シフト制)
有給休暇 ★年間休日110日 |
| 待遇・福利厚生 |
交通費規定内支給
残業手当 社会保険完備 役職手当(2万円～3万円/月) 退職金(社内規定有) |
| 試用期間 |
試用期間2ヵ月(待遇同じ）
|
| 受動喫煙防止措置 |
屋内禁煙（禁煙：屋外に喫煙場所あり）
|
| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
株式会社一光園
|
| 事業内容・会社の特長 |
■事業内容
水産物の加工販売 及びお茶・調味料等の販売 ■設立 1981年3月 ■資本金 7000万円 ■代表者 代表取締役社長 森川 二郎 ■従業員数 170名 ■主な株主 稲畑産業株式会社（100%） ■本社所在地 〒590-0814 大阪府堺市堺区石津町3-7-15 ■本社以外の事業所 関東加工センター(船橋市) 尼崎市場(尼崎市) |
