地元で大人気のベーカリー/ピーターパンの専門職/パン製造
未経験歓迎
車・バイク通勤OK
千葉県が本社
女性活躍中
第二新卒歓迎
◎年間280万人ものお客様が訪れる大人気のベーカリー
◎未経験からでも一流のパン技術者が目指せます
◎手厚い研修制度＆将来の分社独立も応援
| 募集要項 | |
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| タイトル |
テーマパークのようなお店と美味しいパンが人気
千葉県で地域密着・ピーターパンの【専門職/パン製造】 ★充実の教育研修で未経験も安心★勤務地/市川市 |
| 職種名 |
地元で大人気のベーカリー/ピーターパンの専門職/パン製造
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| 企業の特徴 |
■年間280万人ものお客様が訪れる人気ベーカリー
ベーカリー界のトップランナーとしてマスコミの取材が殺到。 TVのグルメ番組等でもおなじみの人気ベーカリー。 それが千葉県に10店舗を展開する『ピーターパン』です。 初めてご来店いただいたお客様の大半が、 「まるでテーマパークみたい」と驚く広々とした敷地と ログハウス風の店舗には、年間280万人ものお客様が来店。 このオシャレで楽しいお店はもちろんのこと、 広い店内にズラリと並ぶ沢山のパンと美味しさも人気の秘密。 お客様の中には、親から子供、孫と3代にわたって ピーターパンのファンだというご家族も少なくありません。 ■焼きたてパン製造の仕事 ピーターパンではパンづくりの全行程を一貫して 店舗で行う、「スクラッチ製法」でパンづくります。 パンを仕込んでから、焼きあがるまでには 時間や手間がかかる上に、1日に数千個のパンを つくるためには職場のチームワークが欠かせません。 製造現場では小麦粉から生地をこねあげる「仕込み担当」、 パンの形をつくる「成形担当」、美味しく焼く「窯担当」が 三位一体となって作業を進行。この創業当初から 「焼きたて・揚げたて・作りたて」の「3たて」に、 とことん真面目に誠実に取り組んできた姿勢が、 「ピーターパンのパンはどれも美味しい」という お客様からの評価や信頼にもつながっているんです。 ■全力企業ピーターパンで成長しませんか？ ピーターパンでは、「パンへ全力」「お客様へ全力」 「仲間へ全力」の考えが徹底されています。 一人ひとりの技術の向上も大切ですが、仲間と共に努力し、 一瞬の喜びをつくっていくのが、私たちの基本スタンス。 仕事に関しても、総合職だけではなく、専門職として パン製造や販売でキャリアを積み重ねることもできます。 総合職の方も製造や販売を経験した後で、商品開発や 店舗経営などのマネジメント系の業務で活躍できるなど、 あなたの希望や適性に合ったキャリアが築けるのも、 社員を大切にするピーターパンの大きな特徴の一つ。 もちろん独立希望の方は販売・製造の両方を経験した後、 分社独立というカタチでの夢の実現を応援しています。 |
| お仕事内容 |
【専門職/パン製造の主なお仕事】
『ピーターパン』の店舗でのパンの製造を 担当していただきます。 【パン製造】 各店舗の工房で以下の業務を担当して頂きます。 ・愛情を込めた美味しいパン作り ～仕込み・成形・焼成・仕上げ・調理等～ ・焼きたてを実現する工程管理 ・季節感溢れ、魅力ある商品開発など 【未経験の方向けの研修も充実】 未経験の方には、道具や生地の扱い方から丁寧に教えます。 パン作りの技術を高める、講習会や通信教育等もあるので ご安心ください。 【経験者の方は即戦力】 接客・調理・店舗運営等の経験をお持ちの方は それを生かして、即戦力としての活躍も可能です！ ＜キャリアアップ例＞ スター（半年～1年/クリンリネススター・おもてなしスターなど） ↓ キャップ（3～5年/後輩育成・5～10人のリーダー） ↓ チーフ（7～8年目） ↓ 店長・工場長・販売マネージャー・SV（平均30歳前後） |
| 業務内容（変更の範囲） |
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| 雇用形態 |
正社員
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| 雇用形態(詳細) |
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| 勤務地 |
■小麦工房店（市川）
千葉県市川市曽谷5-25-16 ＜アクセス＞ 市川駅より国分高校行きバスで15分 「曽谷春雨橋」下車、徒歩3分 |
| 就業場所（変更の範囲） |
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| 給与 |
※能力・経験による手当有
※ご経験や前職での給与を考慮します。 未経験、第二新卒の場合は下記の新卒に準じる。 ※下記の基本給に諸手当が別途つきます ＜基本給＞ ■大学/大学院卒：215,000円以上 ■短大卒 ：203,000円以上 ■２年制専門卒 ：203,000円以上 ■１年制専門卒 ：197,000円以上 ■高校卒 ：191,000円以上 ※残業手当は別途全額支給します。 |
| 応募資格 |
◎高卒以上
◎業種・職種未経験歓迎 ◎とにかくパンが好きな方は大歓迎です 求める志向・タイプ 【関係構築】人に働きかけ多くの人と関係を築く 【チームワーク】周囲と協力しながら協調的に物事を進める 【発想・チャレンジ】既存の枠にとらわれす前例ない課題に取り組む 【創造】挑戦を推奨する自由闊達な風土。革新的・風通しが良い ＜こんな方もぜひご応募ください＞ ・体を動かして働くのが好きな方 ・人に喜ばれる仕事がしたい方 ・コツコツと作業するのが好きな方 ・お菓子づくりやパン・お料理が好きな方 ＜未経験の方も安心のサポート体制＞ OJTや研修などでイチから学べる教育体制があるため、 未経験から安心してスタートできます。 |
| 勤務時間 |
■シフト制 下記のうち所定労働時間8h
製造部 4時～20時 販売部 6時～23時 ■シフト例 ※店舗・シフトにより変動あり 路面店/早出 5時～14時 路面店/遅出 8時～17時 駅ナカ店/遅出 12時～22時（休憩2h） ※終電・始発考慮 ※時間外勤務あり ※年1回働き方アンケートを実施 （残業の程度や職種など希望を出せます） |
| 休日休暇 |
＜年間休日108日＞
※2025年度までに、年間休日110日に増加予定。 ◆完全週休2日制（シフト制/月8～10日） ◆夏季休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休制度（男女ともに育休取得率100％） ◆有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 |
昇給1回
賞与年2回（6月・12月） 社会保険完備 交通費規定支給（月1万5000円まで） 残業手当（全額支給）★1分単位で支給しています！ 深夜・早朝手当（夜22時以降、朝5時まで） 役職手当 資格手当 家族・扶養手当（配偶者：月1万円／子1人：月1万円） 出産・育児支援制度 退職金制度あり 従業員割引制度あり 表彰制度 マイカー通勤OK（駐車場完備） 資格取得支援制度あり （パン製造技能士・ベッカーマイスター検定など） 全社でバーベキュー大会 部活動 ありがとうカード（社員同士で感謝の声を送り合っています） 健康診断あり |
| 試用期間 |
試用期間3ヵ月（待遇同じ）
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| 受動喫煙防止措置 |
社内禁煙
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| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
株式会社ピーターパン
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| 事業内容・会社の特長 |
■事業内容
パン製造・販売事業 ■設立 1977年4月 ■代表者 代表取締役社長 大橋 珠生 ■資本金 1400万円 ■従業員数 416名 （社員113名、パート・アルバイト303名） ■売上高 26億1200万円（2023年度実績） ■本社所在地 千葉県船橋市海神3-24-14 |
