ヒルトンホテルの洋食調理スタッフ レストラン調理
車・バイク通勤OK
千葉県が本社
転勤なし
住宅手当・社宅・寮あり
◎仕込み～鉄板調理・ピザ窯まで、幅広い洋食スキルが身につく環境
◎残業手当は実労働時間に応じて支給。頑張りが反映されやすい
◎寮あり＆社員割引が豊富。ホテル勤務ならではのうれしい制度多数
| 募集要項 | |
|---|---|
| タイトル |
【ヒルトン成田／洋食調理スタッフ】★正社員募集（車・バイク通勤OK）
ビュッフェ×ショーキッチンで“魅せる調理”に挑戦できる 寮・従業員食堂・ホテル割引など福利厚生充実 |
| 職種名 |
ヒルトンホテルの洋食調理スタッフ レストラン調理
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| 企業の特徴 |
【成田地区最大級の施設を持つホテルで、食の体験価値を届ける】
2007年5月に開業した「ヒルトン成田」は、成田空港を 望む緑豊かな1万坪の敷地に贅を尽くした敷地空間と、 レジャーやビジネスにも絶好のロケーションが自慢の ホテルです。館内レストランのひとつ「テラス レストラン」は、 旬の素材を活かした国際色豊かなオールデイダイニングで、 ショーキッチンスタイルが特長。お客様の目の前で仕上げる メニューもあり、味はもちろん“ライブ感”のあるサービスを 大切にしています。日々の業務を通して、スピード・段取り・ 品質のすべてを磨ける環境です。 【安心して長く働ける待遇と、ホテルならではの福利厚生】 昇給・賞与に加え、深夜手当や残業手当（固定ではなく 実労働時間数に基づいて計算）など、働き方に応じた手当制度を 整えています。さらに、単身用の寮や従業員食堂、宿泊・ レストラン等の社員割引、研修制度など福利厚生も充実。 生活面の安心と成長機会の両方がそろっているのが魅力です。 |
| お仕事内容 |
◎洋食ビュッフェレストランの調理スタッフ
レストラン厨房にて、仕込み・調理・盛り付けを中心に、 在庫管理や発注など調理業務全般を担当します。ホテル調理が 初めての方でも、これまで培った基礎を活かしながら、 ビュッフェならではの大量調理とライブキッチンの両方に 挑戦できます。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・オープンキッチンでの鉄板調理（お肉、フレンチトースト、シーフードなど） ・本格的なピザ窯を使用した手作りピッツァの調理 ・在庫管理、発注業務 など 【お仕事の魅力・やりがい】 フェア等で多彩なメニューに触れられるのがビュッフェの 醍醐味。オープンキッチンでの調理は、お客様の反応が ダイレクトに伝わるため、腕を磨きながら“届ける実感”も 得られます。一つの持ち場だけに留まらず経験を 広げられるので、スキルアップを目指す方に向いています。 |
| 雇用形態 |
正社員
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| 勤務地 |
■ヒルトン成田
千葉県成田市小菅456 ＜アクセス＞ 京成本線「空港第2ビル駅」より車5分 京成本線「京成成田駅」より車10分 ★車・バイク通勤可 |
| 給与 |
月給196,100円～
※経験・能力を考慮します。 ※経験に応じて優遇あり ■昇給あり ■賞与あり（業績に応じて支給）年2回（2月、8月）※2024年度実績：2.8ヶ月 ＜各種手当＞ ・深夜手当 ・残業手当（固定ではなく実労働時間数に基づいて計算） ・職能給手当（会社が認めた資格に応じて毎月手当支給） |
| 応募資格 |
【必須条件】
◎調理経験2年以上（ホテルでの調理経験は不問） ◎高卒以上 【歓迎条件】 ○ビュッフェ業態での調理経験がある方 ○鉄板調理・オープンキッチンでの調理経験がある方 ○ピザ窯を使用した調理経験がある方 ○在庫管理／発注など、厨房運営に関わる業務経験がある方 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・調整力・コミュニケーション力の高い方 ・責任感のある方 ・仕事への熱意・情熱のある方 ・スキルアップのための努力を惜しまない方 ・外国からのお客様が多くグローバルな環境で活躍していきたい方 |
| 勤務時間 |
シフト制（5:00～24:00の間）
実働7.5時間／休憩60分 ＜勤務時間例＞ 5:00～13:30、11:30～20:00、14:30～23:00 |
| 休日休暇 |
◎年間休日110日
※年間公休104日＋年間特別休暇6日 シフト制（週5日勤務） 有給休暇（入社後半年で10日付与） 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 |
昇給あり
賞与年2回(2月・8月)※業績に応じる 社会保険完備 交通費全額支給 残業手当 深夜手当支給 職能給制度あり（会社が設定した資格に応じて手当支給：2,000円～5,000円/月） 社員寮（単身用） ※寮費・水道光熱費 一部会社負担あり・無料駐車場完備 オートロック・管理人常駐でセキュリティー万全 健康対策 ※健康診断、ストレスチェック、インフルエンザ予防接種（補助あり） コロナ対策 ※職域ワクチン接種実績あり PCR検査毎月実施（2021年）、マスク配布 慶弔見舞金制度 バースデー特典あり 宿泊/レストラン/ケーキ類/フィットネスクラブ等社員割引あり グループホテル割引あり ホテル内コンビニ/休憩室あり 研修制度あり 従業員食堂あり（一勤務につき2食まで無償提供） |
| 試用期間 |
試用期間3ヶ月(待遇同じ)
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| 受動喫煙防止措置 |
分煙（館内に喫煙ルームあり）
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| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
株式会社ナリタコスゲ・オペレーションズ ヒルトン成田
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| 事業内容 |
ヒルトン成田の運営
・客室／548室 ・料飲施設／ 4箇所 ・宴集会場／19箇所 |
| 代表者役職 |
代表取締役
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| 代表者名 |
荒木 潤一
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| 会社設立日 |
2007年5月1日
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| 従業員数 |
190名
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| 本社所在地 |
千葉県成田市小菅456
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| 関連会社 |
株式会社ナリタヨシクラ・オペレーションズ インターナショナルガーデンホテル成田
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