VIP専用・会員制高級料理店のシェフ・料理人
資格支援制度あり
駅徒歩10分以内
◎VIP専用・会員制高級料理店のオープニングスタッフ
◎ハイグレードな料理を提供できるシェフ・料理人の募集
◎世界のデザイン賞で第4位を獲得したおしゃれなお店
| 募集要項 | |
|---|---|
| タイトル |
【会員制高級料理店のシェフ・料理人】経験者採用です。
鉄板焼きや炭火を使ったコース料理等の経験が活かせます。 ★料理の美的センスと創造力がある方歓迎★月給34～50万円 |
| 職種名 |
VIP専用・会員制高級料理店のシェフ・料理人
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| 企業の特徴 |
■“生き方デベロッパー”から生まれた外食企業
拓匠開発グループの中核企業である拓匠開発は、 “生き方”デベロッパーとして街づくり、地域貢献、 そして人々の暮らしを豊かにするモノやコトを開発。 固定観念にとらわれず、常に「やっちゃう」道を 選ぶのが、私たち拓匠開発グループの真骨頂です。 私たちGoodies株式会社はこの「やっちゃう」という DNAをそのまま受け継いで、2020年7月に設立。 現在ではベーカリーをはじめ、カフェ、寿司店、 焼き鳥店の運営など、話題性にあふれる飲食事業を 積極的に展開しています。 さらに完全VIP専用の会員制の高級料理店をオープン。 千葉県内・外の企業の経営者様をはじめ、 各界の著名なみなさま方に、 心から感動していただけるようなハイグレードな お料理と、心のこもったサービスをご提供して いきたいと考えています。 |
| お仕事内容 |
◎会員制高級料理店のシェフ・料理人
会員制高級料理店のシェフとして ご活躍いただきます。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕入れ、仕込み、在庫管理 ・コース料理の企画、調理、盛り付け ・メニュー開発 ・店舗管理業務ほか ★厨房は鉄板や炭火フレンチの設備が充実。 ここでみなさんが得意とする料理をVIPの 会員様に提供して頂きます。 【お店について】 勤務して頂くのは完全VIP専用の 会員制高級料理店です。 世界のデザイン賞で第4位を獲得した 洗練された建物と空間が自慢のお店で 働くこと自体が、料理人としてのあなたの ステータスにもなっていくはずです。 |
| 業務内容（変更の範囲） |
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| 雇用形態 |
正社員
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| 雇用形態(詳細) |
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| 勤務地 |
■ひいろ
千葉市中央区弁天3-2-18 ★千葉公園に隣接したおしゃれなお店です ＜アクセス＞ JR各線「千葉駅」より徒歩10分 |
| 就業場所（変更の範囲） |
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| 給与 |
月給34万円～50万円
※給与には固定残業代/40時間分/7万6110円～11万1927円含む 超過分は別途支給します。 ＜想定年収＞ 400万円～600万円 |
| 応募資格 |
◎高卒以上の方で和食やフレンチ、イタリアン等の調理経験者
★鉄板焼きや炭火を使った調理の経験者は優遇 ★料理長、板長、シェフ経験者は優遇します！ ★どんな人ともコミュニケーションを楽しめる方歓迎 選考ではお人柄を重視します。 ＜こんな方を歓迎します＞ ・料理の美的センスと創造力 ・自身の業務に対して主体的に取り組むことができる方 ・自身のスキルアップのために勉強や努力ができる方 ・接客が好きで人に喜ばれる仕事がしたい人 ・チームと協力して働くことができる方 |
| 勤務時間 |
13:00～22:00
実働8時間/休憩60分 |
| 休日休暇 |
◎年間休日105日
週休2日制(月8日) 有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 |
給与改定年1回
賞与年2回 社会保険完備 交通費全額支給 出産・育児支援制度 研修支援制度 資格取得支援制度 自転車通勤可 服装自由 退職金有 |
| 試用期間 |
試用期間2ヶ月/同条件
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| 受動喫煙防止措置 |
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
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| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
Goodies株式会社
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| 事業内容 |
ツリーハウスカフェ「椿森コムナ」の運営
「the RECORDS Diner」の運営 「Bakery トイット」の運営 |
| 代表者役職 |
代表取締役
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| 代表者名 |
湯浅 里実
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| 会社設立日 |
2020年7月1日
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| 資本金 |
1,000,000円
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| 従業員数 |
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| 本社所在地 |
千葉県千葉市中央区弁天2-20-20
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| 本社以外の事業所 |
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| 関連会社 |
株式会社拓匠開発
株式会社Good and ハローはちどり不動産株式会社 オドーリ・キッチン |
