調理師／洋食担当 リゾートホテル内レストラン勤務
車・バイク通勤OK
千葉県が本社
住宅手当・社宅・寮あり
女性活躍中
◎自然豊かなリゾートホテルで洋食調理のスキルを活かせます！
◎ブッフェからコース料理、新メニュー開発まで幅広く挑戦可能！
| 募集要項 | |
|---|---|
| タイトル |
【調理師（洋食）/千葉県八街市】リゾートホテル内レストラン勤務
ブッフェ・コース料理など幅広い調理を担当！ ★新メニュー開発やスタッフ育成にも挑戦可能！ |
| 職種名 |
調理師／洋食担当 リゾートホテル内レストラン勤務
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| 企業の特徴 |
『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、
『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ－ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 |
| お仕事内容 |
◎リゾートホテル内レストランでの
洋食調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・ブッフェ料理、コース料理、カフェメニューの調理 ・新規メニューの立案・創作 ・食材の発注・管理 ・調理スタッフの教育・マネジメント ・厨房運営に付随する業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■多彩な調理経験が積める！ ブッフェから本格コース料理まで幅広いスタイルを 手掛けられる環境です。新しいメニュー開発にも挑戦でき、 調理師としてスキルアップが可能です。 ■自然豊かな環境で働ける！ 緑に囲まれたリゾート内で働くため、日々の仕事を通じて お客様の特別な思い出づくりに貢献できます。 スタッフ同士で協力しながら、 ホテル全体を盛り上げていけるやりがいがあります。 |
| 雇用形態 |
正社員
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| 勤務地 |
■小谷流の里 ドギーズアイランド
千葉県八街市小谷流624 ＜アクセス＞ JR総武線「八街駅」より車で15分 ★マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場・駐輪場完備） |
| 給与 |
月給270,000円～300,000円
※経験・能力を考慮します。 |
| 応募資格 |
【必須条件】
◎調理師免許 ◎普通自動車運転免許（通勤のため） 【歓迎条件】 ○調理経験がある方 ○新しいメニュー開発や人材育成に挑戦したい方 |
| 勤務時間 |
シフト制（変形労働時間制／1年単位）
5:00〜22:00の間の9時間 ※1日あたりの実働時間8時間／休憩60分 ＜シフト例＞ （１）05:00～14:00 （２）09:00～18:00 （３）12:00～21:00 ※残業は月平均20時間程度です。 |
| 休日休暇 |
年間休日105日（会社カレンダーによる）
週休二日制 慶弔休暇 有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与） |
| 待遇・福利厚生 |
昇給有
社会保険完備 交通費規定内支給 家賃補助制度(県外からの転居者対象) 確定拠出年金制度 施設利用従業員割引制度 健保組合福利厚生 マイカー通勤可（駐車場完備） 定年制あり（一律60歳） 再雇用制度あり（上限65歳まで／勤務延長なし） |
| 試用期間 |
試用期間3ヵ月（待遇同じ）
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| 受動喫煙防止措置 |
屋内禁煙（禁煙：屋外に喫煙場所あり）
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| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
株式会社ユニマットドギーズアイランド
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| 事業内容 |
◆ホテル・レストラン経営
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| 代表者役職 |
社長
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| 代表者名 |
髙橋 洋二
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| 会社設立日 |
2015年3月
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| 資本金 |
1億円
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| 従業員数 |
193名
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| 本社所在地 |
千葉県八街市小谷流624
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