鉄板焼きシェフ リゾートホテル内レストラン勤務
車・バイク通勤OK
千葉県が本社
住宅手当・社宅・寮あり
女性活躍中
◎ライブ感あふれる鉄板焼き調理でお客様に特別な体験を提供！
◎厳選されたプレミアム牛や地元野菜を活かした調理が可能！
◎ブランクのある方も歓迎！経験を活かしてキャリアアップ！
| 募集要項 | |
|---|---|
| タイトル |
【鉄板焼きシェフ/千葉県八街市】リゾートホテル内レストラン勤務
厳選食材を使った鉄板焼き・しゃぶしゃぶの調理担当！ ★経験者優遇／月給25万～40万円 |
| 職種名 |
鉄板焼きシェフ リゾートホテル内レストラン勤務
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| 企業の特徴 |
『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、
『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ－ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 |
| お仕事内容 |
◎ホテル内レストラン「鉄板焼き 樹々」での
調理・厨房業務を担当します。 厳選されたプレミアム牛や新鮮な地野菜を使った 鉄板焼き・しゃぶしゃぶを提供。 目の前での調理パフォーマンスを通じて、 お客様に「記憶に残る特別な時間」を演出していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・鉄板調理（対面での鉄板焼き調理を行いながら接客・提供） ・厨房業務（野菜のカットなどの仕込み、食材準備） ・コース料理の食材仕込み・準備 ・鉄板焼きならではの調理パフォーマンス 【お仕事の魅力・やりがい】 ■目の前でお客様に喜びを届ける！ 鉄板焼きの魅力は、調理の過程そのものを楽しんでいただける点。 シェフの技術とパフォーマンスが、お客様の特別な体験を彩ります。 ■経験を活かしてさらに成長！ 洋食や鉄板焼きの経験を活かせるだけでなく、 ブランクのある方も歓迎。再び現場で輝きたい方に最適な環境です。 |
| 雇用形態 |
正社員
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| 勤務地 |
■小谷流の里 ドギーズアイランド
千葉県八街市小谷流624 レストラン「樹々」 ＜アクセス＞ JR総武線「八街駅」より車で15分 ★マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場・駐輪場を完備） |
| 給与 |
月給250,000円～400,000円（経験により優遇）
※経験・能力を考慮します。 |
| 応募資格 |
【必須条件】
◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での鉄板焼き調理経験者 または洋食調理の経験者 ◎普通自動車運転免許（通勤のため） 【歓迎条件】 ○鉄板焼き調理パフォーマンスに挑戦したい方 ○ブランクのある方も歓迎 |
| 勤務時間 |
12:00～21:00（休憩1時間）
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| 休日休暇 |
年間休日105日（会社カレンダーによる）
週休二日制 慶弔休暇 有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与） |
| 待遇・福利厚生 |
昇給有
社会保険完備 交通費規定内支給 家賃補助制度(県外からの転居者対象) 確定拠出年金制度 施設利用従業員割引制度 健保組合福利厚生 マイカー通勤可（駐車場完備） 定年制あり（一律60歳） 再雇用制度あり（上限65歳まで／勤務延長なし） |
| 試用期間 |
試用期間3ヵ月（待遇同じ）
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| 受動喫煙防止措置 |
屋内禁煙（禁煙：屋外に喫煙場所あり）
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| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
株式会社ユニマットドギーズアイランド
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| 事業内容 |
◆ホテル・レストラン経営
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| 代表者役職 |
社長
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| 代表者名 |
髙橋 洋二
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| 会社設立日 |
2015年3月
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| 資本金 |
1億円
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| 従業員数 |
193名
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| 本社所在地 |
千葉県八街市小谷流624
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