洋食ダイニングの料理人 洋食調理・店舗運営
転勤なし
資格支援制度あり
駅徒歩10分以内
◎世界的建築賞受賞空間「the RECORDS」で働くチャンス
◎月給34万～／創造性と美的センスを活かせる料理人職
◎服装自由・支援制度も充実！感性を磨ける環境です♪
| 募集要項 | |
|---|---|
| タイトル |
洋食ダイニングのキッチンスタッフ★世界4位受賞の空間で働く！
賞与年2回・月給34万～50万円＋服装自由の好環境 ★創造性と感性を活かせるレストランで活躍しませんか？ |
| 職種名 |
洋食ダイニングの料理人 洋食調理・店舗運営
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| 企業の特徴 |
■“生き方デベロッパー”から生まれた外食企業
拓匠開発グループの中核企業である拓匠開発は、 “生き方”デベロッパーとして街づくり、地域貢献、 そして人々の暮らしを豊かにするモノやコトを開発。 固定観念にとらわれず、常に「やっちゃう」道を 選ぶのが、私たち拓匠開発グループの真骨頂です。 私たちGoodies株式会社はこの「やっちゃう」という DNAをそのまま受け継いで、2020年7月に設立。 現在ではベーカリーをはじめ、カフェ、寿司店、 焼き鳥店の運営など、話題性にあふれる飲食事業を 積極的に展開しています。 さらに完全VIP専用の会員制の高級料理店をオープン。 千葉県内・外の企業の経営者様をはじめ、 各界の著名なみなさま方に、 心から感動していただけるようなハイグレードな お料理と、心のこもったサービスをご提供して いきたいと考えています。 ■料理人として“美”と“感性”を磨ける職場 当社が展開する「the RECORDS」は、 世界的デザイン賞「FRAME Awards 2024」で 世界第4位を獲得した注目の空間。 お一人でも仲間とでも楽しめる“選べるワクワク感”が魅力です。 この特別な場所で提供するのは、見た目も美しく、 食べて心が満たされる洋食の数々。調理技術だけでなく、 美的センスや空間との調和を意識しながら メニュー開発や盛り付けに取り組めるため、 料理人としての感性と表現力を自然に磨ける環境です。 |
| お仕事内容 |
◎料理人／飲食業務全般
洋食の調理を中心に、企画・発注・サービスまで幅広くお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ・発注業務 ・調理業務（仕込み、加熱、盛付けなど） ・店舗運営管理 ・料理メニューの企画・提案 ・接客、サービス ・その他、飲食事業に関わる業務全般 ■料理人としての創造力を最大限に活かせる環境 世界的なデザイン賞受賞空間の中で、 自身のセンスと技術を磨きながら働くことができます。 日々の料理が“空間を彩る一部”となり、 お客様の記憶に残る体験を創出します。 特別なステージで、あなただけの料理を創りあげてください。 |
| 雇用形態 |
正社員
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| 勤務地 |
■Summer House Kitchen
千葉県千葉市中央区弁天3-2-18 ＜アクセス＞ ・JR各線「千葉駅」徒歩5分 ・千葉都市モノレール「千葉駅」「千葉公園駅」徒歩5分 ★転勤はありません |
| 給与 |
月給34万円～50万円
※給与には固定残業代/40時間分/7万6110円～11万1927円含む 超過分は別途支給します。 ＜想定年収＞ 400万円～600万円 |
| 応募資格 |
◎高卒以上
◎要普通自動車免許 ◎洋食の調理・サービス提供ができる方 ※世界のデザイン賞4位獲得の特別な空間で最高のおもてなしをして頂きます。 ★料理長、板長、シェフ経験者は優遇します！ ★どんな人ともコミュニケーションを楽しめる方歓迎 選考ではお人柄を重視します。 ＜こんな方を歓迎します＞ ・料理の美的センスと創造力 ・社内外問わずコミュニケーションを大切にできる方 ・自身の業務に対して主体的に取り組むことができる方 ・自身のスキルアップのために勉強や努力ができる方 ・接客が好きで人に喜ばれる仕事がしたい人 ・チームと協力して働くことができる方 |
| 勤務時間 |
10:00～19:00
実働8時間/休憩60分 |
| 休日休暇 |
◎年間休日113日
週休2日制（月8日） 夏期休暇（3日） 年末年始休暇（6日） 有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 |
給与改定年1回
賞与年2回 社会保険完備 交通費全額支給 出産・育児支援制度 研修支援制度 資格取得支援制度 自転車通勤可 服装自由 退職金有 |
| 試用期間 |
試用期間2ヶ月/同条件
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| 受動喫煙防止措置 |
敷地内全面禁煙（屋内喫煙可能場所あり）
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| 企業情報 | |
|---|---|
| 企業名 |
Goodies株式会社
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| 事業内容 |
ツリーハウスカフェ「椿森コムナ」の運営
「the RECORDS Diner」の運営 「Bakery トイット」の運営 |
| 代表者役職 |
代表取締役
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| 代表者名 |
湯浅 里実
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| 会社設立日 |
2020年7月1日
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| 資本金 |
1,000,000円
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| 本社所在地 |
千葉県千葉市中央区弁天2-20-20
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| 関連会社 |
株式会社拓匠開発
株式会社Good and ハローはちどり不動産株式会社 オドーリ・キッチン |
