地元で大人気のベーカリー/ピーターパンの専門職/パン製造
未経験歓迎
車・バイク通勤OK
千葉県が本社
女性活躍中
第二新卒歓迎
◎年間280万人ものお客様が訪れる大人気のベーカリー
◎未経験からでも一流のパン技術者が目指せます
◎手厚い研修制度&将来の分社独立も応援
募集要項 | |
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タイトル |
テーマパークのようなお店と美味しいパンが人気
千葉県で地域密着・ピーターパンの【専門職/パン製造】 ★充実の教育研修で未経験も安心★勤務地/鎌ケ谷市 |
職種名 |
地元で大人気のベーカリー/ピーターパンの専門職/パン製造
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企業の特徴 |
■年間280万人ものお客様が訪れる人気ベーカリー
ベーカリー界のトップランナーとしてマスコミの取材が殺到。 TVのグルメ番組等でもおなじみの人気ベーカリー。 それが千葉県に10店舗を展開する『ピーターパン』です。 初めてご来店いただいたお客様の大半が、 「まるでテーマパークみたい」と驚く広々とした敷地と ログハウス風の店舗には、年間280万人ものお客様が来店。 このオシャレで楽しいお店はもちろんのこと、 広い店内にズラリと並ぶ沢山のパンと美味しさも人気の秘密。 お客様の中には、親から子供、孫と3代にわたって ピーターパンのファンだというご家族も少なくありません。 ■焼きたてパン製造の仕事 ピーターパンではパンづくりの全行程を一貫して 店舗で行う、「スクラッチ製法」でパンづくります。 パンを仕込んでから、焼きあがるまでには 時間や手間がかかる上に、1日に数千個のパンを つくるためには職場のチームワークが欠かせません。 製造現場では小麦粉から生地をこねあげる「仕込み担当」、 パンの形をつくる「成形担当」、美味しく焼く「窯担当」が 三位一体となって作業を進行。この創業当初から 「焼きたて・揚げたて・作りたて」の「3たて」に、 とことん真面目に誠実に取り組んできた姿勢が、 「ピーターパンのパンはどれも美味しい」という お客様からの評価や信頼にもつながっているんです。 ■全力企業ピーターパンで成長しませんか? ピーターパンでは、「パンへ全力」「お客様へ全力」 「仲間へ全力」の考えが徹底されています。 一人ひとりの技術の向上も大切ですが、仲間と共に努力し、 一瞬の喜びをつくっていくのが、私たちの基本スタンス。 仕事に関しても、総合職だけではなく、専門職として パン製造や販売でキャリアを積み重ねることもできます。 総合職の方も製造や販売を経験した後で、商品開発や 店舗経営などのマネジメント系の業務で活躍できるなど、 あなたの希望や適性に合ったキャリアが築けるのも、 社員を大切にするピーターパンの大きな特徴の一つ。 もちろん独立希望の方は販売・製造の両方を経験した後、 分社独立というカタチでの夢の実現を応援しています。 |
お仕事内容 |
【専門職/パン製造の主なお仕事】
『ピーターパン』の店舗でのパンの製造を 担当していただきます。 【パン製造】 各店舗の工房で以下の業務を担当して頂きます。 ・愛情を込めた美味しいパン作り ~仕込み・成形・焼成・仕上げ・調理等~ ・焼きたてを実現する工程管理 ・季節感溢れ、魅力ある商品開発など 【未経験の方向けの研修も充実】 未経験の方には、道具や生地の扱い方から丁寧に教えます。 パン作りの技術を高める、講習会や通信教育等もあるので ご安心ください。 【経験者の方は即戦力】 接客・調理・店舗運営等の経験をお持ちの方は それを生かして、即戦力としての活躍も可能です! <キャリアアップ例> スター(半年~1年/クリンリネススター・おもてなしスターなど) ↓ キャップ(3~5年/後輩育成・5~10人のリーダー) ↓ チーフ(7~8年目) ↓ 店長・工場長・販売マネージャー・SV(平均30歳前後) |
業務内容(変更の範囲) |
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雇用形態 |
正社員
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雇用形態(詳細) |
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勤務地 |
■小麦の郷店(鎌ケ谷)
千葉県鎌ケ谷市東道野辺3-5-14 <アクセス> 東武野田線鎌ヶ谷駅より徒歩 15分 東武野田線馬込沢駅より徒歩 15分 船橋我孫子線鎌ヶ谷市立道野辺小学校向かい |
就業場所(変更の範囲) |
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給与 |
※能力・経験による手当有
※ご経験や前職での給与を考慮します。 未経験、第二新卒の場合は下記の新卒に準じる。 ※下記の基本給に諸手当が別途つきます <基本給> ■大学/大学院卒:215,000円以上 ■短大卒 :203,000円以上 ■2年制専門卒 :203,000円以上 ■1年制専門卒 :197,000円以上 ■高校卒 :191,000円以上 ※残業手当は別途全額支給します。 |
応募資格 |
◎高卒以上
◎業種・職種未経験歓迎 ◎とにかくパンが好きな方は大歓迎です 求める志向・タイプ 【関係構築】人に働きかけ多くの人と関係を築く 【チームワーク】周囲と協力しながら協調的に物事を進める 【発想・チャレンジ】既存の枠にとらわれす前例ない課題に取り組む 【創造】挑戦を推奨する自由闊達な風土。革新的・風通しが良い <こんな方もぜひご応募ください> ・体を動かして働くのが好きな方 ・人に喜ばれる仕事がしたい方 ・コツコツと作業するのが好きな方 ・お菓子づくりやパン・お料理が好きな方 <未経験の方も安心のサポート体制> OJTや研修などでイチから学べる教育体制があるため、 未経験から安心してスタートできます。 |
勤務時間 |
■シフト制 下記のうち所定労働時間8h
製造部 4時~20時 販売部 6時~23時 ■シフト例 ※店舗・シフトにより変動あり 路面店/早出 5時~14時 路面店/遅出 8時~17時 駅ナカ店/遅出 12時~22時(休憩2h) ※終電・始発考慮 ※時間外勤務あり ※年1回働き方アンケートを実施 (残業の程度や職種など希望を出せます) |
休日休暇 |
<年間休日108日>
※2025年度までに、年間休日110日に増加予定。 ◆完全週休2日制(シフト制/月8~10日) ◆夏季休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休制度(男女ともに育休取得率100%) ◆有給休暇 |
待遇・福利厚生 |
昇給1回
賞与年2回(6月・12月) 社会保険完備 交通費規定支給(月1万5000円まで) 残業手当(全額支給)★1分単位で支給しています! 深夜・早朝手当(夜22時以降、朝5時まで) 役職手当 資格手当 家族・扶養手当(配偶者:月1万円/子1人:月1万円) 出産・育児支援制度 退職金制度あり 従業員割引制度あり 表彰制度 マイカー通勤OK(駐車場完備) 資格取得支援制度あり (パン製造技能士・ベッカーマイスター検定など) 全社でバーベキュー大会 部活動 ありがとうカード(社員同士で感謝の声を送り合っています) 健康診断あり |
試用期間 |
試用期間3ヵ月(待遇同じ)
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受動喫煙防止措置 |
社内禁煙
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企業情報 | |
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企業名 |
株式会社ピーターパン
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事業内容 |
パン製造・販売事業
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代表者役職 |
代表取締役社長
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代表者名 |
大橋 珠生
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会社設立日 |
1977年4月
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資本金 |
1,400万円
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従業員数 |
409名 (社員109名、パート・アルバイト300名)
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本社所在地 |
千葉県船橋市海神3-24-14
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本社以外の事業所 |
直営10店舗
(船橋市3店、鎌ヶ谷市1店、市川市2店、八千代市1店、習志野市1店、千葉市1店、白井市1店) 1工場 |
関連会社 |
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